从北京市海淀区清河站出发，不足两个小时高铁车程，便可抵达位于内蒙古腹地的乌兰察布市。“北京力量”曾经是这里打赢脱贫攻坚战的重要“引擎”。而如今，乌兰察布的绿色农产、绿色算力、绿色能源纷纷进入北京市场，当地优势资源成为京蒙协作互惠互利的优质产业，京蒙协作从“输血式帮扶1.0时代”迈向“造血式协作2.0时代”。

  绿色农产“出塞”

  每天清晨，当沉睡的北京城开始苏醒时，280公里外的兴和县察尔湖畔已是一派繁忙景象。

  在当地蔬菜种植加工区，一筐筐新鲜的有机蔬菜，被去泥、除叶、清洗后整齐码放在包装盒内，一车车运往北京。

  中午时分，这些“乌兰察布净菜”就能出现在北京各大商超货架上，为忙碌的都市人省去做饭前繁琐的程序。“连土带泥”的新鲜蔬菜在产地被处理干净、制成净菜，不仅把无法食用的部分留下循环利用，还能减少大城市的生活垃圾。

  乌兰察布是我国三大冷凉蔬菜生产基地之一，而兴和县是其核心区。当下，乌兰察布正在打造服务首都的“净菜工厂”“中央厨房”，变鲜菜为净菜、变农产品为菜制品，满足北京市场高品质、个性化、多样化的消费需求。

  2023年，乌兰察布蔬菜种植面积达80万亩，总产量230万吨，净菜加工能力51万吨。

  依托与北京紧邻的区位优势，乌兰察布充分利用北京大市场，将绿色农畜产品资源优势转化为京蒙协作中的产业优势。2022年至今，乌兰察布已向北京市场销售以有机蔬菜、马铃薯、燕麦、酸奶为主的特色农畜产品54亿元。

  当乌兰察布的绿色农畜产品丰富北京市民餐桌的时候，北京的资金和技术也唤醒了乌兰察布沉睡的农产品资源和种养殖经验。

  在乡村宽敞明亮的牛舍内，一头头毛色发亮、膘肥体壮的安格斯牛正悠闲地吃着饲料。这些经常出现在西餐厅菜单上的进口牛，由内蒙古京西农牧业有限公司养殖。这家来自北京的企业于2020年落户乌兰察布。

  祖祖辈辈生活在察哈尔右翼前旗老圈沟乡的农民郑来生没有想到，有一天他会在北京企业的带领下养起“国外牛”。

  老圈沟乡农民们多年的养牛经验也在企业的指导下“升级”。企业与65个村集体、3000多户农民签订安格斯基础母牛托养协议。通过这项合作，村集体每年增收200多万元，农户每养殖一头牛，每年可增收1000元至2000元。

  北京市还助推中国农业大学与京西公司合作，为企业在品种改良和科学养殖上提供技术支撑。

  乌兰察布市委书记隋维钧说：“乌兰察布与北京国企、民企加强区域互联、互通、互动，围绕数据信息、商贸物流、康养医药、农畜产品精深加工、新能源装备制造、新材料等主导产业，开展双向推介，鼓励和引导北京非首都功能企业向乌兰察布疏解转移。”