穿行秦岭南麓，空气变得清凉。群山巍峨，苍翠欲滴，层层绿意映入眼帘，瀑布飞湍掩映其间。
　　作为秦岭国家公园中心区域，陕西省商洛市柞水县坐拥牛背梁国家级自然保护区和国家森林公园、秦楚古道、柞水溶洞等秦岭风景名胜。近年来，柞水对秦岭实施严格生态保护，使植被覆盖率增至88%，负氧离子每立方米达5万个以上，年均空气质量优良天数达335天以上。
　　依托好山好水好风光，秦岭山脚下的柞水县群众的生产生活发生着可喜的变化。
　　山水养护好
　　木耳销量大
　　浓眉毛，长方脸，四十出头的陈庆海长得憨厚，话也直率：“在外打工挣得多，可开销也大，一年剩不下几个钱，照顾不上家，但是待在家里又挣不到啥钱。”
　　陈庆海所在的柞水县小岭镇金米村位于秦岭深处，曾是柞水县的深度贫困村之一。2015年贫困发生率达21.85%，全村建档立卡贫困户有188户553人。做啥能挣钱？不仅金米村，整个柞水县都在探索。
　　柞水县生态环境优越，气候水土格外适宜菌类生长，木耳中多糖、氨基酸、铁和硒元素含量高。因此，柞水县把木耳产业作为“一县一业”重点，聘请农技专家研发柞水一号至五号5个木耳原种，采用最先进智能栽种技术并在全县推广。改变由此发生。
　　“接到村里电话喊我回来种木耳，我还挺不乐意。”陈庆海回忆，当时村里的承诺让他动了心：免费借菌棒、给技术、包销路，一年两季就能挣万把块钱。还有这等好事？马上就干！陈庆海回村承包5万棒木耳，当年就赚了3万多元，不少外出务工的村民也纷纷回村种起了木耳。2019年底，金米村贫困发生率降至0.23%。
　　如今，柞水县已拥有木耳村52个，建成木耳大棚1500个。在木耳产业发展中，柞水县实行“园区+公司+基地+农业合作社+贫困户”的生产经营模式，通过培训、就业、种植、分红等多种方式带动全县60%的贫困户参与到木耳产业化项目中。今年2月，柞水县顺利脱贫摘帽。
　　今年4月20日，习近平总书记在金米村考察时为柞水木耳点赞后，24吨木耳很快售罄。“现在我们每家每户都在想办法增产扩产，柞水木耳供不应求。”小岭镇社保站站长、技术指导员吴正超说，当地正筹划对木耳进行深加工、延长产业链，研发出木耳锅巴、木耳代餐粉、木耳益生菌等产品。
　　陈庆海对未来也充满憧憬，“现在吃穿不愁，还住进楼房，冰箱空调都舍得开了。我还报名学驾驶考驾照，打算买辆小汽车。”